{ k j e r s t i s l y k k e }

kan jeg by på litt

hjemmelaget sitronsaft...?

Jeg fikk smake denne fantastisk gode saften av min

kjære svigrinne, og flasken var tom før kvelden kom!

Det var bare å få oppskriften, og sette igang selv;)

Den minner veldig om italiensk lemonade, 

men den er konsentrert (selvfølgelig siden det er saft), 

og blandes i vann, ca 1:10 deler...

Etter at saften var ferdig laget, var det 

bare å blande ferdig noen flasker! 

Deilig å kunne gå rett i kjøleskapet å forsyne seg 

med noe friskt og kaldt å drikke på varme sommerdager. 

(som jeg jo håper vi får mange av...)

Riv skallet (kun det gule), kok dette med vannet, 

og pakken med sitronsyre,i ca 20 min. 

Dersom du gjør dette på kvelden, la blandingen stå natten over.

Neste morgen tilsettes sukkeret i kald blanding, 

og sitronsaften fra de 4 sitronene presses presses også i.

Til slutt siles alt, så man får bort skall og eventuelle steiner...

Jeg lover, dette kommer til å bli en favoritt i sommer!

Og ja, jeg vet der er mye sukker, men den skal jo blandes

ut, så tror ikke den er så mye værre en vanlig kjøpesaft!

Jeg kan i allefall love at den er mye bedre;)

Da håper jeg det vil smake!

Nyt lørdagen,

her er det stryking av 

bunadskjorte som står for tur:)

Klem

Kjersti