{ k j e r s t i s l y k k e }

Vafler til hverdags... (og til kos)

Det er vel ikke mange her til lands som ikke liker vafler, 

og i senere tider har det kommet mange fremgangsmåter på en litt grovere variant.

Og når man har problemer med å stoppe å spise, 

 kan det jo være en fordel å teste ut nettopp disse grove, som i tillegg gir mer metthetsfølese.

Selv har vi kun belgisk vaffeljern i huset, noe jeg kjøpte for et års tid siden, 

rett og slett fordi jeg liker litt tykke og kladdete vafler. Og så begrenser man seg kanskje litt mer....;)

Oppskriften er i utgangspunktet uten søtningsmiddel, og da er de jo ideelle også som en erstatning til vanlig brødskive.

I halve røren tilsatte jeg litt sukrin (etter smak) for å få en litt søtere variant, og toppet med litt vaniljekesam, syltetøy eller litt friske bær, kjenner jeg faktisk ikke forskjell fra den "tradisjonelle" oppskriften.

Håper det smaker, fin Fredag:)

Og ikke minst, fin 1 Mars, nå er det (straks) VÅR:)

KLEM