{ k j e r s t i s l y k k e }

Tid for lunsj

Fredag allerede, og en deilig salat til lunsj kanskje kan friste...?

Litt sporadisk blogging for tiden, men til dere som har spurt; NEI, jeg har ikke planer om å slutte:)

Litt annet som opptar hverdagen om dagen, i kombinasjon med et hus som ikke egner seg så meget til interiørfotografering akkurat nå, samt at instagram er en enkel måte i sånne perioder å publisere bilder på. 

Følg meg gjerne på @kjerstislykke.

Og dere som følger meg, vet jeg at for noen dager siden fant frem en "gammel" skatt fra boden. Gammel i den forstand at den har stått der inne et par år nå. Den gullbelagte trebollen falt jeg pladask for da jeg besøkte Bolina for første gang for seks år siden (Herlighet som tiden flyr...)!

Den bare måtte jeg ha, det var det ikke noe tvil om! Det var vel kombinasjonen av treverk mot de utskjærte firkantene som skaper en litt sånn rustikk og glamorøs "discokuleeffekt" jeg falt for tror jeg.

Og det er jo sånn med mye at man går litt lei over tid, men nå skal den få sin renessanse, og fordelen med å sette bort gjenstander er jo at de føles som nye når man tar dem frem igjen:)

Spisestuen vår flommer over av deilig dagslys, og det er virkelig en ny opplevelse å fotografere i denne delen av huset. Vi er så fornøyd med vinduene, både størrelse, plassering og utseende.

Jeg vil anbefale å legge stor vekt på vinduer dersom du skal bygge eller renovere et hus.

Det er kanskje det elementet som setter størst preg, både på fasade og interiør.

Uansett, det står jo en salat på bordet, jeg vil kalle den en variant av Cæsar...

Ingrediensene jeg har brukt er hjertesalat (godt alternativ til romano), rødløk, helstekt kyllingbryst, sprøstekt bacon, hjemmelagde brødkrutonger (gni brødskivene inn med hvitløk, fres dem i masse olivenolje, strø over maldonsalt, og legg på papir for å tørke)

Topp de hele med store skiver parmesan...

Jeg har laget cæsardressing fra bunn noen ganger, men jeg er minst like glad i en hjemmelaget hvitløksaioli. Vend salatbladene inn med dressningen.

Håper det vil smake:)

Jeg vil takk for alle de fine tilbakemeldingen på gravidbildene, så utrolig hyggelig:)

Veldig morsomt at det har dukket opp flere forespørsler om fotografering, jeg gleder meg til å forevige flere øyeblikk!

Fin fredag!

KLEM