onsdag 1. februar 2012



Hverdagsbakst med god samvittighet







Jeg baker sjelden midt i uka, det hører liksom heller helgen til her i huset... Men når jeg kom over denne oppskriften, en sunn eplekake, ja da måtte jeg bare teste ut om den smakte likte innbydende som den så ut. Oppskriften er hentet her, (ligger åpen for alle), men jeg har også skrevet den opp til dere (da uten rosiner).











Fremgangsmåten kunne ikke vært enklere. Man rører sammen ingrediensene, heller det i en form, legger på epler, og steker i ovnen på 175 grader. I oppskriften står det ca 40 min, men min måtte stå litt lenger...
På mitt bord ble den servert med mager vanilje kesam.









Og så er jo spørsmålet..., er en sunn eplekake godt??? Tja, til hverdags, en venninnelunsj eller et barseltreff, helt ok, til et bursdagsselskap hadde jeg nok valgt en med litt mer kalorier;)
Men jeg vil si at den er absolutt verdt en smak, epler med kanel kan jo aldri bli feil!

Ludvig takker for alle fine hilsener;)


KLEM


22 kommentarer:

  1. Yummy! Jag nöjer mig nästan med bilderna....de är som godis för mina ögon :) Riktigt snygga bilder!

    xx Tina

    SvarSlett
  2. Jeg elsker epplekake. Takk for oppskriften og nydelige fotografier.
    Ha en fin dag!
    allesistgut

    SvarSlett
  3. Mmm :) Nyydelige bilder!! Takk for titten :)

    Mari

    SvarSlett
  4. Så flink du er:-) Ha en god dag, og kos deg med gullungene.

    SvarSlett
  5. Dette så kjempegodt ut! Nydelige bilder! Laget en sunn ostekake en gang som var veldig god.

    Ha en skjønn dag!

    Klem Lene

    SvarSlett
  6. sundt ja - min vanlige eple kaka har litt mere smør kanskje...Jeg lager med god samvittighet vafler med havrekorn og ikke hvitt mel til ungene - men med sjokoladepålegg på burde mamma passe seg ja... Problemet er å begrense seg, så det best er å ikke lage for min del!! Kjempe fin guttunge du har ja, får håpet smilet er pga at han føler seg litt bedre!!

    SvarSlett
  7. mm gott!! Vackra bilder som vanligt :)

    Love L

    SvarSlett
  8. Åh, så gott det ser ut!
    Ha en mysig onsdag!
    Kram Maria

    SvarSlett
  9. ÅÅ det så skikkelig fristende ut :) Denne skal jeg teste ut i helgen! Utrolig fine bilder også. Hvordan klarer du å få den kalde kontrasten i bildene dine? Hvilket kamera bruker du?? :)

    Karoline

    SvarSlett
  10. Mmmm, den så veldig god ut.. Lekre bilder :)

    SvarSlett
  11. Aldri feil med en sunnere
    variant i ny og ned. :)
    Men det er som du sier,
    til fest er orginalen best! ;)
    Denne såg jo meget fristende ut da!

    Ha en fin torsdag. Her er det brødbakst
    og fiskemat på programmet.
    Pluss litt øreværk.. ;)

    Klem Marlene

    SvarSlett
  12. oj så fint !

    [.. & jag vet for a fact
    att modellen med den
    magiska rompen äter
    alldeles vanlig äppelkaka,
    ~ så då ligger vi gott till ! ;) ]

    klem, hannah

    SvarSlett
  13. Havnet tilfeldigvis her hos deg og ble betatt av bloggen og bildene dine, vil lære meg å ta slike bilder jeg også!!!
    Kommer nok snart innom igjen :))

    Ha en fortsatt fin kveld :))

    SvarSlett
  14. Den så god ut, men det gjør jo forsåvidt alt du legger ut her ;)

    SvarSlett
  15. Den ser i alla fall otroligt god ut och känns som en bra efterrätt till de lite mindre barnen om man inte vill ge dem för mycket socker. Min lilla äter nästan aldrig socker men denna kan jag tänka mig att låta henne smaka på :0)

    Önskar er en trevlig helg!

    SvarSlett
  16. Åh! Den både ser og hørtes god ut! Må prøves!!! Kjempefin blogg du har!!!

    SvarSlett
  17. vilka vackra bilder du tar .....lägger mig till som följare så jag inte glömmer bort dig och din fina, fina blogg...


    Kram från Göteborg och mig.
    Pernilla

    SvarSlett
  18. Jag undrade hvilken som er den servise-serie som er med i förste bildet?

    SvarSlett

  19. http://khairyayman.eklablog.com/http-emc-mee-com-transfer-furniture-almadina-almonawara-html-a126376958 شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://khairyayman.eklablog.com/http-emc-mee-com-transfer-furniture-jeddah-html-a126377054 شركة نقل عفش بجدة
    http://khairyayman.eklablog.com/http-emc-mee-com-movers-in-riyadh-company-html-a126376966 شركة نقل عفش بالرياض
    http://khairyayman.eklablog.com/http-www-east-eldmam-com-a126377148 شركة نقل عفش بالدمام
    https://forums.ipa.edu.sa/vb4/member.php?202-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%AE%D9%8A%D8%B1%D9%8A
    https://community.ebay.com/t5/Shipping-Returns/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%A9/qaq-p/26773546#M143585
    https://community.ebay.com/t5/Shipping-Returns/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%85%D9%84%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%A9/qaq-p/26768794#M143546

    SvarSlett